[其他分享] Nash 吃 好吃的MIT生巧克力 Flora Choco

宅配美食Nash

最後更新時間： 2014-12-02 作者： Nash

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Nash這次很榮幸能夠接到Flora Choco的邀稿

這次就來為大家介紹一下台灣MIT生產的生巧克力唷

先從Flora Choco這個品牌開始介紹起好了

@Nash，神之領域

Flora Choco小檔案

2010年5月誕生

專注於MIT的生巧克力

目前在微風以及京站都設有櫃點，未來信義A8也會有櫃點

官網: http://www.flora-choco.com.tw/

粉絲團: https://www.facebook.com/pages/Flora-choco/131121326942953

 

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這次來試吃的是經典66%生巧克力以及紳藍經典生巧克力

先帶大家來看看經典66%生巧克力的介紹吧

 

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生巧克力通常是以冷凍保存

經典66%的巧克力則是大家比較熟悉的生巧克力類型

甜味香醇宜人不酸，算是比較經典款的生巧克力

 

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Flora Choco採用的是冷凍運送

外盒看起來相當典雅高貴

 

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打開Flora Choco的盒子可以看到彩色的小張型錄

官網上也是可以查詢的到唷

 

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Flora Choco的包裝真的由外而內都相當高貴

內裝的巧克力使用了另一層的包裝蓋起來

送禮自用兩相宜呢

 

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當然吃生巧克力必須使用的小叉子也是少不了的配備

可以讓吃巧克力變得很簡單也很輕鬆

 

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打開包裝之後

令人垂涎欲滴的生巧克力也就映入眼簾囉!!

應該有人會問為什麼叫”生巧克力“

生巧克力=新鮮的巧克力，就跟生啤酒一樣的日文由來

 

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生巧克力因為是用冷凍的保鮮方式去處理

放在嘴中慢慢溶解的感覺特別好

入口即化的巧克力讓人感到相當的幸福呢

而一般的巧克力請勿這樣嘗試，因為這樣只為很硬很難吃而已

這也是生巧克力獨特的地方呢!

 

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過去我曾經吃過日本的生巧克力

其實老實說，Flora Choco的技術基本上已經跟日本不相上下

閉著眼睛也分不出來到底是MIT產還是日產的了

而且也不必擔心從日本運送來的過程是否有解凍又冷凍的可能

我真的覺得66%經典生巧克力非常不錯

絕對符合喜歡吃生巧克力朋友的需求

真的! 吃生巧克力真的不必捨近求遠 @Nash，神之領域

 

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接著介紹這款紳藍經典生巧克力

紳藍經典生巧克力是有加入威士忌的生巧克力

這個做法相當的特別，因為有酒香巧克力沒錯

但是酒香的生巧力我是第一次吃到

而且紳藍經典生巧克力還是採用大廠Suntory的威士忌

所以打開時真的很期待 @Nash，神之領域

 

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紳藍經典生巧克力比較不一樣的地方是質地比66%經典還要硬一點

看起來也有點濕濕的感覺，靠近鼻子就可以聞到一些酒香

 

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紳藍經典生巧克力的味道比我想像中的濃郁許多

而我原本就有再喝威士忌的習慣

我覺得不會苦，而酒香和巧克力的香味有互相拉抬的感覺

融化時還有很棒的層次感，我個人很喜歡

這款商品不僅創新而且也很適合冬天一起吃唷~

最後附上Flora Choco的資訊給大家參考

 

Flora Choco

官網: http://www.flora-choco.com.tw/

粉絲團: https://www.facebook.com/pages/Flora-choco/131121326942953

 

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