最後更新時間： 2014-01-26 作者： Nash
來到台中朋友招待去吃相當有名的一家活蝦餐廳，易鼎活蝦餐廳
整體吃起來相當開心，而且東西還不錯吃
接下來就來把易鼎活蝦餐廳推薦給大家吧
易鼎活蝦餐廳的入口處相當的廣闊
還可以蓋成像是庭園風格的熱帶風情
用餐環境非常的棒
易鼎活蝦餐廳的室內環境也相當寬闊
座位也非常的多，基本上目測應該有個200坪以上的用餐區域
接著帶大家來看一下易鼎活蝦餐廳的菜單
易鼎活蝦餐廳的價位並不算是太便宜
但是，光看店內全部坐滿以及外面候位人潮眾多
就知道易鼎活蝦餐廳的CP值應該是超高
我們兩個人點了蒜蓉蝦、胡椒蝦、蒜頭蝦、麻油蝦以及蝦醬炒高麗菜
接著來帶大家看一下易鼎活蝦餐廳的菜色吧
易鼎活蝦餐廳的蝦醬炒高麗菜味道很棒
高麗菜吃起來清脆爽口，蝦醬調味後也不至於太膩
我還滿喜歡的
這是易鼎活蝦餐廳的麻油蝦
我個人還滿喜愛麻油味道，但是麻油跟海鮮處理在一起卻不容易處理
易鼎活蝦餐廳處理得非常不錯，撥完殼之後再沾一點麻油真的超讚
超好吃的啦!
易鼎活蝦餐廳的蒜蓉蝦味道一般般
基本上吃不太到蒜蓉的味道，所以就有一些可惜
易鼎活蝦餐廳的胡椒蝦味道還不算太差
而且似乎有用收汁的手法將胡椒味逼進去蝦子內
所以味道還滿濃厚的，我認為再沾一點麻油會有一種更棒的感覺
算是頗推薦的~
易鼎活蝦餐廳的鹹酥蝦我覺得普普
因為鹹酥蝦算是滿平常的一個料理，而泰國蝦恐怕是不太適合做鹹酥
畢竟泰國蝦的殼稍微厚一些，口感自然不會比一般蝦子好
易鼎活蝦餐廳會很貼心地先將沙腸先處理掉
這樣也可以幫助蝦子更入味一些
很不錯!
另外需要注意的是，易鼎活蝦餐廳使用的是泰國蝦
所以頭大身體小，肉質口感也跟其他區域的蝦子不太一樣
提供大家做個參考囉!
吃完易鼎活蝦餐廳也建議到附近的秋紅谷走走
也美美的呢~
最後送上易鼎活蝦餐廳的名片給大家參考
易鼎活蝦餐廳 台中店
台中市西屯區甘肅路二段100號
04-23113202
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