[捷運中正紀念堂美食] Nash 吃 湯包獨特美味的 盛園絲瓜小籠湯包

最後更新時間: 2013-12-24 作者: Nash

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今天來到了盛園絲瓜小籠湯包

來品嘗看傳說中的絲瓜小籠湯包

盛園絲瓜小籠湯包跟杭州小籠湯包店僅有一巷之遙

兩家店可以說是威名並立,在中正紀念堂這邊撐起一片天

延伸閱讀 @Nash,神之領域 [台北食記] Nash 吃 杭州小籠湯包 

先來帶大家看看盛園絲瓜小籠湯包的環境吧!

 

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盛園絲瓜小籠湯包生意不算太差

下雨的冬天在用餐時間能坐到八成滿

未吃先猜盛園有兩把刷子

 

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盛園絲瓜小籠湯包有自取的小菜

而旁邊配料台有提供薑絲以及湯包醬料

 

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盛園絲瓜小籠湯包也是一樣有現做的櫥窗可以觀看

師傅看起來當滿厲害的!

接下來帶大家看一下盛園絲瓜小籠湯包的菜單

 

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盛園絲瓜小籠湯包的價位不像鼎泰豐這麼恐怖

在小籠湯包界應該算是中價位的店囉~

 

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一上桌盛園絲瓜小籠湯包的店員就幫忙奉上熱茶以及試喝的芝麻糊

冷的芝麻糊真的滿好喝的,建議大家可以點點看唷!

 

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先登場的是蘿蔔絲餅

外皮酥脆好吃之外

內餡也是功夫了得,而且吃完也不油膩

非常的滿足!

 

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盛園絲瓜小籠湯包的麻辣鴨血臭豆腐看似還OK

但是我覺得算是滿不用心

基本上算是清湯加上辣油就是湯底

 

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鴨血和臭豆腐也都沒有入味

而且剛上桌的時候熱度也不夠

底下的小火煮一陣子才比較燙

 

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盛園絲瓜小籠湯包的重點當然是絲瓜小籠湯包!(廢話)

外皮的功夫其實我覺得閉著眼睛吃

絕對分不出你是在吃鼎泰豐還是吃盛園

 

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盛園絲瓜小籠湯包的內餡實在非常的鮮美

絲瓜的甘甜完全將小籠湯包的美味再拉上一個層次

加上了薑絲以及醬汁之後,也是非常合適的

CP值實在是高得很嚇人

 

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盛園的上海小籠湯包也不算太差

不過筆者認為是中規中矩~

可能是因為我先吃了絲瓜小籠湯包XD

但是一樣CP值很高唷~

 

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盛園絲瓜小籠湯包的蔥油餅味道也相當不錯

厚片的蔥油餅咬下去香味四溢

可以說是色香味俱全,非常的推薦!

最後送上盛園絲瓜小籠湯包的名片

 

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盛園絲瓜小籠湯包

02-23973522

台北市杭州南路二段25巷1號

 

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