最後更新時間： 2013-08-22 作者： Nash
已歇業
今天在東區吃完飯之後，朋友提議到附近吃個冰淇淋做個收尾
畢竟要在居酒屋解散實在也令人不甘心XD
因為有點吵而且又沒什麼甜點可以吃，就這樣結束實在太可惜了
於是朋友就介紹來這家bubbles
bubbles位於延吉街的巷子裡面，要來吃bubbles還真得夠熟
不然真的不容易找到這隱藏版的冰淇淋
先來看一下bubbles的門口和招牌
Nash是認為還滿有意思的
從門口就可以看得出bubbles是一家設計感很強的店
店的門口還擺了一個冰淇淋的裝飾品，真的很可愛很吸睛
接下來看看bubbles的店內的裝潢設計吧
這個擺飾相當可愛
不過超像小時候玩的培樂多黏土
bubbles室內設計相當的漂亮
打光打得很棒之外，店內的擺飾還有文青範
非常的讚
店內有一些椅子還是搖搖椅
而且一些用品都非常的高級，看來老闆是真的下重本經營
一群人圍在櫃台聽介紹
接下來進入正題吧
bubbles 的口味並不算太多
但是看起來都相當的好吃
另外，bubbles有一個相當不錯的特色
那就老闆不怕你試吃，你可以吃一圈之後再決定要點什麼
非常的free，相當的棒!
bubbles的女老闆也出來囉
還是個大美女囉!
她說bubbles的冰都是 純手工、健康、無添加物
其實試吃的時候就可以明顯感受出來老闆說的絕對是真的
大家都在等對方試吃，所以就趁機拍幾張囉
旁邊有說明bubbles所用的東西都是相當的棒
老實講，所言不虛
吃了就真的明白了
試吃完之後，大家心裡大概都有個底要吃什麼了
大部分人都選擇bubbles的雙球
順便附上bubbles的菜單供各位參考
bubbles不僅提供冰淇淋
另外還有鬆餅、茶品等選項供大家選擇
算是一家綜合型的冰淇淋店
接下來主角依序登場
酒釀葡萄牛奶搭上檸檬
酒釀葡萄牛奶非常的推薦，味道相當香醇好吃
檸檬則是很看個人，我認為還不算太差，非常的清爽!
這個則是我的奇異果+巧克力餅乾
試吃的時候就令我相當驚豔了
很多店家都高喊健康的冰淇淋，不過bubbles是我見過做得最徹底的
看到了嗎?
不僅可以看見奇異果的種子之外
他們的冰是散散的、鬆鬆的，這就是代表沒加什麼化學物質而且是手工的特徵
一般的冰淇淋乳化劑等化學原料加得太多了
常常還融不太掉呢(還記得統一長明燈嗎XD)
另外，奇異果採用的是紐澳鮮採的奇異果，味道更顯豐富好吃
下方的則是巧克力餅乾
巧克力加上餅乾，基本就是經典的不敗口味
bubbles用料非常的簡單，但是呈現出來的卻是平凡中見偉大
咬到餅乾時，我的味蕾完全被征服了!
拍這麼多張，主要是要跟大家說
化學物質多吃不太好，健康又挑嘴的人真的可以來這家吃吃看
光看冰淇淋的紋路就可以知道添加程度
完全騙不了人的
還不信可以看一下方的圖
我認為是完敗一堆名店
另外bubbles的冰淇淋杯很有設計感
玻璃製造的兩層空間
只是吃的時候會有點晃而已
不過很有好看的，裝在裡面吃感覺特別棒
下圖就拆解給各位看
底下是裝保冷的冰塊
只能說bubbles真的很用心
接下來是朋友的芒果優格+巧克力餅乾
反正都很好吃，基本上沒什麼雷
只有好吃跟非常好吃的感覺
每個人用的湯匙也都不一樣唷
棒棒~
這個則是酒釀葡萄牛奶+蔓越莓
蔓越莓有點偏酸，但是本來就該這味道
忠於原味果然是bubbles的作風
非常好吃，Clean!
任務結束
而且店家很貼心的附上有檸檬味的水
吃到一半還可以清一下味蕾
我其實甚至認為這間贏過目前我吃過的店家(可能是我不太重口味)
不過每個人口味不一樣，留給大家來試試看囉!
最後附上bubbles的名片
bubbles 巴布斯手工冰淇淋
台北市大安區延吉街137巷7弄3號之一(緊鄰國父紀念館站1號出口)
02-8773-9127
官網:http://www.bubbles.tw/index.htm
官方FB: https://www.facebook.com/Bubbles.IceCream.tw
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