最後更新時間： 2013-07-29 作者： Nash
師大夜市有許多美食，通常Nash來都是吃大台北滷味居多
或是路過喝杯天下佈武，今天來吃的是生炒花枝羹
生炒花枝羹位於師大的旁邊的入口(目前的燈籠滷味、屈臣氏旁)
進去沒有多久就可以在左手邊看到(北港豆花旁邊)這家生炒花枝羹了
到達的時候，其實裡面剛走掉3組客人
已經不是在用餐的時間，還是有不少用餐的人潮
生炒花枝羹裡面的用餐環境和菜單大家稍微參考一下吧
今天點的是生炒花枝羹以及滷肉飯
來吃吃看他們家的生炒花枝羹和滷肉飯有什麼樣特別的地方吧
滷肉飯其實味道不差
主要是以豬皮以及肥肉手工切塊滷製而成
但是不會太鹹，而且還滿香滿順口
如果不怕吃肥肉的朋友可以來試試看
接下來是他們的招牌的生炒花枝羹
之前常常在士林夜市吃的是忠誠號的生炒花枝羹
但是這家口味非常不一樣
酸酸甜甜的南部口味，以厚切的花枝跟筍絲、高麗菜下去料理
另外湯頭則是以鴨骨下去敖的，所以喝起來跟一般的生炒花枝羹不太一樣
非常的推呢!
另外牆上也有許多生炒花枝羹的報導，相當的有名氣跟老牌唷~
師大夜市 生炒花枝
台北市大安區師大路39巷11號
0935-624-634
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