最後更新時間： 2013-06-14 作者： Nash
今天Nash去別間公司拜訪
臨走時已經到了晚餐時間，所以決定用完餐再回公司
於是問了客戶附近有什麼好吃的
客戶就點名這家建弘雞肉飯
建弘雞肉飯外表看似很一般，只是紅色招牌相當明顯
一坐下來就在牆壁看到了這張報導
我突然發現，好像今天晚餐會是一趟驚奇之旅(驚)
建弘雞肉飯賣的東西不算少
基本的都有，滷菜、雞肉飯、滷肉飯等等都一應具全
本來Nash點的是滷肉飯，但是老板問我要不要試試招牌飯(雞肉飯+滷肉飯)
於是今天就點了建弘的招牌飯+燙青菜吃吃飯
我們直接進主題囉!
真的很厲害的招牌飯
這真的是太強大了
我先強調我真的沒有很餓，然後被這碗招牌飯激起了食慾
這個搭配法真的太威猛了，不僅肥瘦剛剛好
而且分量也相當夠，食材的挑選以及烹飪的手法可以說是前所未見
我以為金峰滷肉飯已經是封頂了，沒想到建弘雞肉飯才讓我吃到快噴淚
而且帶著甜甜的調味真的是太好吃了!!
這擺明是放了獨門暗器!!!!
牆壁的簡報寫著，好吃的重點是米粒粒分明+豬肩頸肉為主的滷肉
真是太幸福了
最後請建弘的老闆恩准我對這鍋滷肉拍個照致敬(立正)
另外他們的烹煮環境相當乾淨，值得鼓勵和推薦喔!
而且建弘雞肉飯老闆和店員也相當熱情、客氣，值得大推!
建弘雞肉飯
台北市松山區南京東路5段123巷4弄4號
02-27627203
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